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“人与动脉同寿”,
意思是说,
当人体动脉不断硬化阻塞,
最后脏器(心脑)梗塞、坏死之日,
就是人的寿终正寝之时。
像人的骨骼大约可用年,
但中国人的心脑血管平均使用年限目前大约为75年,
所以国人的平均寿命为75岁。
要健康长寿,
首要任务是让动脉血管能多用几年。
这些行为最让血管减寿!1大油大肉,血管容易堵
人摄入过多营养,多余的脂质和养分等难以排出体外,聚集在血管里。
一方面容易沉积在血管壁上堵塞血管,另一方面还会增加血液黏稠度引发血栓。
2吸烟伤血管,十年难修复
即使吸烟不多,10年后就会出现明显的动脉粥样硬化。
即使戒烟后,要过10年才能完全修复血管内皮的损伤。
3吃多盐和糖,血管壁变皱
正常的血管就像装了清水的玻璃杯,是很清亮的,但是如果我们在里面装满蜂蜜呢?再加点盐呢?这水是不是就又稠又黏了?
当人吃了过甜过咸的食物后,血管壁细胞变得皱皱巴巴的。不光滑的血管壁更容易发展成高血压、心脑血管疾病。
4熬夜族,激素伤血管
熬夜时,人长期处于应激状态,不断分泌肾上腺素等激素,会造成血管收缩异常,血液流速变慢,血管表示“压力”很大。
5不运动,垃圾囤积在血管
如果缺乏运动,血液中的废物排不出去,多余的脂肪、胆固醇、糖分等就会囤积在血液里,使血液变得浓稠肮脏,在血管中形成粥样硬化斑块等“不定时炸弹”。
6口腔细菌也伤血管
口腔细菌产生的毒素可进入全身血液循环,损伤血管内皮。
因此,大家千万别以为刷牙事小,早晚刷牙,饭后漱口,每年洗牙,样样都不能少。
健康血管喜欢这样“吃”!喝杯豆浆早餐时喝杯豆浆,不仅美味,还对血管有益。豆浆是很好的豆类制品,富含身体不可或缺的植物蛋白、大豆异黄酮等。植物蛋白和动物蛋白的区别在于,从肉类等摄入动物蛋白的同时也会摄入脂肪,一旦过量就会造成高血脂、脂质沉着、血管硬化,而植物蛋白不存在这个问题。
摄入多彩蔬菜午餐在一天饮食中的作用非常重要,建议最少吃够5种以上的蔬菜,能强健血管。现代营养学认为,不同颜色的蔬菜含有不同的营养成分,且含量不同,摄入蔬菜的种类越多,吸收的营养越全面。蔬菜中含有机体不能合成的维生素C、花青素、膳食纤维等,有利于抗氧化、排出肠道垃圾,保持血管弹性。
来块清蒸鱼研究发现,鱼肉脂肪含量较少,一般在5%以下,却含有丰富的不饱和脂肪酸,不仅能改善脑细胞、神经系统功能,还能延缓动脉硬化进程,保护血管弹性。值得提醒的是,烹调鱼类时最好不要煎烤油炸,清蒸法清淡少油,最能体现鱼肉的优点。
苹果当下午茶富含果胶、果酸、维生素C的苹果常被称作“全科医生”。其中,果胶号称“血管清道夫”,可减少肝脏对胆固醇的吸收、防止脂质沉积、维持血管弹性。作为全球消费量最大的水果,苹果一年四季都能吃到,且升糖指数不高;中医认为它性平,男女老少皆宜。
吃点核桃核桃富含不饱和脂肪酸,对保护血管有益。中医认为,以形补形,核桃仁和大脑形状相似,因此核桃还有一定的补脑作用。特别是下午工作疲劳时,吃点核桃可以增添脑力、维护大脑神经功能、缓解疲惫。但核桃含油脂较高,不宜多食,一般一次两三个,一天不要超过7个。
远离高油高盐食物胃的排空时间一般为4个小时,因此到下午5点左右,很多人会觉得饿,更可能“饥不择食”,摄入洋快餐、方便面等高油、高盐食物。但高油食物会提高血脂水平,盐摄入过多可造成血压升高,最终加速血管老化,威胁血管健康。晚饭前如果感觉饥饿难耐,最好以苏打饼干、牛奶等暂时充饥,远离高油高盐食物。
喝碗杂粮粥晚餐喝碗杂粮粥对保护血管十分有益。五谷杂粮中含有较多的膳食纤维、多种维生素和抗氧化物质,比如花青素、类胡萝卜素、β葡聚糖等,利于控制餐后血糖和胆固醇水平,从而预防心脑血管疾病。我国宋代著名诗人陆游活到86岁,他的养生经验就是“我得宛丘平易法,只将食粥致神仙”。喝粥时,搭配木耳、海带、芹菜、香菇等,保健血管效果更佳。
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